musica, racconto popolare, cucina e immagini. Tra il teatro contemporaneo, le favole di un

vecchio cantastorie e le disavventure di un cuoco maldestro.

Donpasta è un cuoco poeta, ecologista, stralunato. Non cucina mai piatti fuori stagione. E'

contro i fast food. La pasta è rigorosamente fatta in casa. E' capace di impiegare dieci ore per

fare un brodo come si deve. Allora ne approfitta per raccontare storie, mentre zucchine,

peperoni, melanzane fondono nell'olio e si diffondono odori di soffritto che risvegliano i

sensi.

Il dramma è che mentre cucina si distrae facilmente e perde spesso il controllo della cucina e

dei suoi utensili, perso a raccontare, cantare, a spiegare che Coltrane ha a che fare con la

parmigiana di melanzane e che per incontrare Montalban mangia Pimientos del padron con

Pepe Carvalho.

Le sue, sono storie di un viaggiatore. Una sorta di road movie in cui sfilano uliveti, strade di

notte e mercati rionali. Una sorta di tuttifrutti culturale, meltin pot artistico in una unione di

nostalgia, speranza, riflessione, dove la cucina è cultura, profondamente ancorata nella nostra

civilizzazione mediterranea. Le sue ricette sono raccolte in giro per il mondo, offertegli in

pranzi improvvisati attorno un fuoco. Spunto per raccontare incontri belli, talvolta molto seri,

talvolta improbabili.

Nello spettacolo tutti i sensi sono chiamati in causa, l'olfatto, la vista, l'udito. Ogni testo, ogni

parola ha un controcanto nelle immagini e nei suoni. I musicisti multistrumentisti partono dai

suoni della cucina per costruire le melodie. La loro è una sorta di cucina sonorizzata.

L'interazione è permanente ed i video sono attori essi stessi, condizionando i comportamenti

di donpasta, intrufolandosi in cucina.

Donpasta ha inventato un'arte popolare nuova. Un mischiatutto pieno di saperi e sapori. (Il

Messaggero-Giovanni Luca)

Un viaggiatore del mondo, oggi dj cosmopolita, è trascinato, indocile. (Roberto Silvestri)

Testi e narrazione: Daniele De Michele, aka donpasta

Musiche: Frederic Cavallin (batteria, percussioni, tablas, melodica ,metallofono) et Loïc

LAPORTE (sassofoni, chitarre, flauto, basso, nanjo, melodica, sampling).

Immagini: Fabrice Ferries

Regia: Eric Lareine